台灣米標章,好米身分證

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農糧署孕育1年推出「台灣米標章」,強調食材是100%正港台灣米,中部共有18家業者取得標章,分別為精選特色米、嚴選、優質,17日於斗六市三好國際飯店展示迷人的台灣米飯。

農糧署中區分署長蘇宗振是台灣標章的催生者,他表示台灣的外食人口占7成,很多朋友抱怨在外吃不到國產台灣米,因而發想「台灣米標章」給餐飲業者申請,等同優良台灣米的身分證。

中部縣市有18家餐飲業、流通服務業、旅宿業者申請取得台灣米標章,有燒肉店、自助餐店、日本料理店、複合式餐飲店、大飯店,方便消費者辨識。

17日在三好國際飯店展示台灣米做的珍珠丸、牛肉蒸米糕、烤鰻魚飯糰、古早味爌肉飯,最特別的是三好國際飯店以台灣好米料理出福袋、古坑咖啡牛肩排、檸檬八角羅勒草莓慕斯。

小編評:最近標章新聞好多~

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