來源: 人參茶農藥過量？高市送驗
《壹週刊》報導知名華陀扶元堂人參茶包含重金屬銅及殘留農藥「蟲必死」，1日高市衛生局前往該公司位於高市彌陀區工廠稽查，廠方提出去年生產人參茶包送驗報告強調，一切符合標準均合格；稽查人員指出，相關樣品已帶回，待檢驗結果出爐再做裁定
高市衛生局對這起人參茶疑似含重金屬、農藥殘留案相當低調，對外以衛生福利部食品藥物管理署說詞為主表示，使用中藥材為原料添加於食品應符合規定，食藥署已抽驗過這種人參茶，送驗後均符合規定
食藥署強調，依人參茶包所含有原料人參應符合上述中藥藥材汙穢物質限量，總重金屬限量為20ppm，砷2ppm以下，農藥滴滴涕（DDT）、蟲必死（BHC）及五氯硝苯（PCNB, Quintozene）限量分別為1.0ppm、0.9ppm及1.0ppm
民眾的疑惑? 含毒人蔘茶包沒關係？網友嗆出來面對
人蔘茶包被開放到食品通路販賣，一般人都可隨意購買，一天喝個幾包都不奇怪，若檢驗結果用食品標準來看，完全不合格；但衛福部又說，因為內容是人蔘，所以要用較寬鬆的藥材標準來規範，所以有農藥和重金屬都沒關係
政府這麼說: 使用中藥材為原料添加於食品中應符合規定
有關媒體報導「知名參茶含毒農藥」一事，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)表示，國人傳統飲食文化，常使用中藥材入膳並供食品調味使用，這些中藥材原料，應符合衛生福利部中醫藥司訂定之中藥藥材污穢物質限量之規定，以確保國人飲食健康
人參茶包所含有之原料人參，應符合上述之中藥藥材污穢物質限量，總重金屬限量為20ppm，砷2ppm以下，農藥滴滴涕(DDT)、蟲必死(BHC)及五氯硝苯(PCNB, Quintozene)限量分別為1.0ppm、0.9ppm及1.0ppm
為國人飲食健康，食品業者如使用中藥材人參為原料添加於食品中，應確保該原料符合中藥材之規定。食藥署會持續對於食品中各該原料之農藥殘留及重金屬持續進行監測，如發現有違反規定者，由地方衛生局追查源頭，依法處辦，讓民眾食的安心
人蔘到底被列為食品還是藥品，標準差很多，如果以食品來說，完全不能有農藥殘留，但是食藥署將人蔘列為藥品
依藥事法規，人蔘汙穢物質限量標準規範，農藥蟲必死總量為0.9PPM，這樣看來華陀扶元堂的人蔘粉沖泡包，是符合標準，三年前華陀扶元堂也曾被，新北市消保官驗出，含有重金屬和農藥殘留，但因為人蔘列為藥品符合規範，業者提出抗議，不過消保官說，蔘茶沖泡包上標示食品，就得依照食品法，不得檢出危害人體物質，人蔘粉含農藥，讓消費者非常震驚，以為喝了能養身，沒想到，卻是喝了反而傷身
小編ＯＳ：消保官說人蔘茶包是食品喔，讓我們繼續看下去，最後究竟會不會開罰呢？
《壹週刊》今報導知名「華陀扶元堂」人蔘茶包含重金屬銅及殘留農藥「蟲必死」，但衛福部中醫藥司、食藥署卻互踢皮球，不願管理。中醫藥司科長陳聘琪今說，該款人蔘茶包在外包裝標示為食品，經檢查發現，茶包內均為人蔘碎片，沒有其他物質，依食品源頭管理方式，該茶包為人蔘製成、屬中醫藥司管理。
陳聘琪說，台灣9成中藥材為進口產品，在人蔘汙穢物質限量標準規範，包括總重金屬含量為20ppm（百萬分之一濃度）以下、重金屬砷為2ppm以下；農藥蟲必死（BHC）總量為0.9ppm，重金屬銅未有限量標準。
陳說，蟲必死為國內禁用農藥，但20多年前為可使用農藥，其半衰期很慢，約需好幾10年，但人蔘須種在土中，依其環境背景值設有限量標準。《壹週刊》提供的「華陀扶元堂」人蔘茶包檢驗資料，總重金屬含量與農藥蟲必死數值均未超標，沒有違反《藥事法》相關規定。
小編評：台灣踢入世足賽有望。
連結：人參茶包管理說明
在傳統藥膳飲食文化中，中藥是我國民眾日常習用的藥食兼用材料，亦為國人常用的醫藥保健資源。目前國內中藥材九成來自境外輸入，為保障民眾使用中藥材之衛生安全，本部已分三階段推動中藥材品質管理機制：第一階段為推動中藥材包裝標示，公告指定中藥材品項，於進口及市售飲片之標籤或包裝標示均應符合規定。第二階段針對重金屬、農藥殘留及黃麴毒素等異常物質，訂定限量標準，以確保中藥材之安全與衛生。第三階段則致力於完備中藥材源頭管理機制，包括進口產品文書認證及落地追蹤等工作。
中藥材製成茶包作為食品販售，所含中藥材原料部分應符合中藥材異常物質標準。據媒體報導，人蔘茶包經檢出農藥一事，由於有機氯劑農藥為揮發性低、不易分解、半衰期長的疏水性物質，在自然界中消退時間長，雖經公告禁用，亦有可能未完全消退而殘留於土壤。人參需栽種4至6年以上，方採收加工為中藥材；考量上開背景殘留因素與民眾攝食習慣等暴露風險，本部也訂有人參中藥材限量規範：重金屬20 ppm、砷2 ppm、總BHC0.9 ppm、總DDT1.0 ppm及PCNB1.0 ppm。世界衛生組織之國際食品法典委員會(WHO/CODEX)之蟲必死(BHC)農藥每日允許攝入量和每日耐受攝入量(ADI/PTDI)規範：﹝0.005 mg/kg body weight(2002)﹞，換算成60公斤體重成人之ADI/PTDI為0.3毫克，依本部訂定人參含蟲必死限量標準及臺灣中藥典規定人參每日最高使用量所換算，每日每人攝入量為0.009毫克，遠低於衛生組織建議攝取限量標準。
為加強管理，本部後續將參考國際管理規範，滾動式檢討中藥材安全衛生品質標準；並持續從邊境查驗及市售品監測等方面，加強把關，保障全民用藥安全，讓民眾食的安心。
小編評：中醫藥委員會的回覆。