法國國會今天難得有志一同，一致通過新法，禁止大型超市浪費食物，特別是禁止銷毀未售出的食品
在新的法律規範下，超市必須採取措施來預防浪費食物，也將強制捐贈未售出但還能吃的食品給慈善機構、用來餵食動物，或用來培養堆肥
根據法國新聞電台（France Info），超市也可以捐贈產品作為能源和燃料用途
法國民眾每人每年平均丟棄20到30公斤的食物，估計每年浪費約120到200億歐元，政府希望能在2025年前將食物浪費減半
法國議會左右兩黨罕見地達成共識，無異議的通過此法案。中間偏右派眾議員耶果（Yves Jégo）表示：「這件事情有絕對的急迫性，慈善團體急需獲得食物。這個法案能夠真正地幫助需要幫助的人。」前糧食部長，提案的眾議員嘉侯（Guillaume Garot）也表示：「把還能吃的食物和其他廢棄物一起丟進垃圾桶，實在是很可恥的事。」
近年來，法國媒體時常報導有關低收入家庭、學生、失業民眾和遊民等，透過撿超市外垃圾桶的食物而過活的故事。那些食物通常只因超過「最近賞味期」，就被淘汰。不過，有些超市會故意將還可食用的食物和廢棄物混在一起，防止民眾因食用淘汰食品而導致食物中毒。還有一些超市會將淘汰食品鎖在倉庫內，防止遊民取得
代表大型超市發聲的法國商業零售業聯合會（Fédération du Commerce et de la Distribution）會長克麗索（Jacques Creyssel）則表達批評。她說：「這項法案的目的和內容都是錯的，大型超市只佔總浪費的5%，卻要接受這些新規範。且有4500間商店早已自行和社福團體簽訂合約，同意捐贈食品。」
近年來，除了原有的素食者（Vegetarian）和全素者（Vegan），又出現了新的名詞，也就是飛根主義（Freeganism、又譯「免費素食主義」），同時也被稱為垃圾桶尋寶（dumps diving）。這些人不一定是因為貧窮、買不起食物而翻圾垃桶，部份人是為了響應環保意識，也有人是想藉以彰顯資本主義社會的浪費，屬於一種反消費主義的生活方式
Gars’pilleurs與其他4個壓力團體在今年初發表聯合聲明，向法國政府提出警告，指出如果只是強迫大賣場將未售出的食品捐給慈善機構，對食物浪費這個問題可能是一個「失敗且危險的解決辦法」
這將會讓賣場業者產生他們已經完成其份內任務的錯覺，然而對食品業生產過剩及食物分配鏈這類更大的議題仍未著手處理
該組織首長指出，這項法令的目標大錯特錯，由於大賣場只佔了食物浪費量的5%，但卻要被強迫接受這些新規範。他更指出他們早已開始捐贈食物給援救組織，起碼有4500家商店都已經和相關組織簽訂協議了
法案規定將未售出的食物以目前正在使用的方法捐給慈善團體，但這同時也會造成慈善團體的負擔。因為他們必須從中篩選，以便區隔出壓壞的水果或是已經變質的食物。賣場業者指出，慈善團體現在也因此需要有冷藏設備及載貨卡車，才能處理捐贈的食品
法國每年浪費的710萬噸食物中，有67%為消費者所丟棄，15%為餐廳，11%為商店。而全世界每年浪費了13億噸的食物
來源: 浪費食物要不得！ 法國立法祭重罰
節能減碳救地球已成為21世紀的全民運動，不過您可能不知道糧食浪費的情況非常嚴重，全球生產的食物超過三分之一都被丟掉，為了防止食物浪費，法國最近立法通過禁止大型超巿浪費食物，特別是禁止銷毀還沒出售的食品，如果違反情節重大的話，除了罰款外，店經理甚至可能面臨牢獄之災
看起來美美的蔬菜全部送進垃圾場，主要是因為包裝過程中可能受到損傷，或菜農為了維持菜價，乾脆大批銷毀，生產源頭如此這麼浪費食物，民眾在餐桌上的行為也好不到哪去，統計指出美國每戶家庭每年浪費掉的食物達四萬八千塊台幣
根據立法，超巿經理將面臨二年徒刑，以及7萬5千歐元(264萬台幣)罰款。」
在新的法律規範下，超市必須採取措施預防浪費食物，將強制把未售出，但還能吃的食品捐給慈善機構，用來餵食動物或培養堆肥，所有大型超市也將和慈善機構簽署合約，以便捐贈食物，法國政府用立法防止食物被浪費，美國則出現珍惜食物的組織
這個叫Freevegan免錢族的成員，並不是街友或身無分文，他們奉行的就是不消費、反商業，從別人不要的食物加以回收，在不景氣、貧富加劇，以及講求環保的年代，他們的作法也格外引起重視
法國國會下院一致投票通過新法案，要求超市送出即期未出售食品，商店將無法如同以往銷毀食品
法國國民議會不分黨派議員9日一致通過這項議案，參議院（上院）將於2016年1月13日形式通過本案，才能生效
法國每年估計浪費700萬噸食品。新法規定，展售面積在400平方公尺以上的超市須捐贈即期食品給慈善機構，或加工製成動物飼料或堆肥
法國立法 禁超市銷毀食物
超市必須和公益團體簽約，將即期食品捐給公益團體，違者最重可罰七萬五千歐元（約台幣兩百七十二萬元）或處以兩年徒刑；殘餘食物必須製成飼料或堆肥，不能用漂白劑銷毀
法國社運人士杜邦歇（Baptiste Dubanchet）去年騎單車環歐三千公里，全程都吃超市丟棄的食物，提醒大眾關注食物浪費問題
法國眾院通過法案 強制超市捐即期食品
國民議會表決通過新法之後，巴黎市政當局與巴黎部分餐館業者聯手，在全市各地的100家餐館推出「反浪費袋子」。它們在一項聲明中說：「約60%的巴黎市民說，他們從未在餐館吃完餐桌上的食物。另有75%的巴黎人說，他們願意使用外帶袋子，以便稍後食用。」
在法國，每年丟棄的食物約710萬公噸，消費者占71%，餐館、商店各約15%與11%。歐盟每年丟棄8900萬公噸，全球高達大約13億噸
全球每年浪費13億噸食物，光是法國就佔了5.5%，法國政府2016年初頒布新法，讓法國成為首個國家，明定超市不能將沒賣出但還能吃的食品丟棄，並強制必須捐給慈善機構和食物銀行
街友排隊領食物，法國高達250萬人，仰賴食物銀行餵飽肚。新法令要求，面積超過121坪的大型超市，必須和當地食物銀行簽定捐助合約，將沒賣出去但還食用的即期食品，送到食物銀行，就算不捐出也得製成堆肥，否則將面臨近4千歐元，超過14萬台幣的罰款
大型超市主管施偉德斯基：「設想有20天能賣一項產品，15天後產品還沒售出能做什麼呢？可以降價求售到過期前2天，食物銀行聯盟就能把食物捐出去，食品還是能安全食用。」
法國食物銀行聯盟巴雷特：「這項法律不止讓食物數量變多，更重要的是食物也更有品質和多元化，我們很重視營養均衡，現在缺乏肉類水果和蔬菜也不足。」