【餿水油事件】進威代製鵝油,如記公司製做超商、賣場米血糕

來源: 超商、賣場米血糕 製程抹進威鵝油


被捲入餿水油風暴的進威公司,除了製作皮革油之外,竟然還幫知名食品大廠如記公司代製鵝油,由於如記拿鵝油抹在做豬血糕的器皿上,做好的豬血糕,就賣到7-11、全家、家樂福等超商及大賣場,引起恐慌,還好這米血糕初步化驗沒問題,但製做鵝油的鍋子、環境超髒,衛生局已經依法開勸導單限期改善!


另外如記公司也被查出,用全統香豬油,做了6000多個飯糰,提供給軍方販售,雖自行下架,沒通報,衛生局已開罰300萬元!


如記從台中買材料,委託進威公司代工,雖然進威有合法製作食用油的執照,做鵝油沒問題,但製作鵝油,跟做餿水油飼料根本是同一條生產線,只是不同的鍋子,但鍋子全都髒兮兮,一旁還有豬飼料,環境太過髒亂,衛生局已開勸導單,限期改善,製作米血糕用到的鵝油初步判定沒問題,但專門幫連鎖超商,及各大賣場代工的如記,卻隱匿一個事實


保七公布 進威製油環境髒亂畫面



保七總隊第三大隊第三中隊今天上午公布1日搜索屏東縣萬丹鄉進威公司畫面,畫面顯示進威製油環境髒亂不堪,衛生堪虞


屏東縣萬丹鄉進威公司有煉製飼料用油許可,依法不得提煉食用油,但進威卻在提煉皮革油、餿水油外,還接受高屏地區部分食品廠商委託代工提煉鵝油逾1年

 


連結:屏東進威首度鞠躬致歉 否認賣廢油

面對屏東縣衛生局稽查油品流向資料,業者蘇清煌不斷向媒體彎腰鞠躬向大眾道歉並強調會再找時間說明。原本蘇清煌看到大批媒體聚集門口,不願意開門,但當媒體保證絕不會進入廠內拍攝、採訪,進威公司才緩緩打開大門,讓衛生局車輛、人員進入工廠稽查。面對媒體,蘇清煌數度鞠躬,僅表示,未來一定會公開跟大眾說明,目前不便多說。

衛生局科長李佳芳指出,目前相關資料仍無法顯示進威有將油品賣給食品業者,且進威否認與郭烈成有生意往來,更沒有替郭烈成煉油。整個稽查過程歷時兩個多小時,衛生局表示,進威老闆過程非常合作,也願提供相關資料,衛生局已將資料傳真回縣府,準備與相關局處開會比對其他書面資料,進一步確認進威油品流向。

小編評:嘖嘖。

 


連結:如記以全統香豬油做飯糰 銷往軍方

位於屏東的如記食品公司以全統香豬油製造的飯糰,4000多包流入全台的聯勤副食供應中心販售,恐已被吃下肚。

如記公司除了經營蔬果、食品等進出口外,還幫7-11、全家、家樂福、大潤發、頂好等做食品代工。

衛生局今天前往如記稽查從進威企業進鵝油有沒有違法,發現如記向進威買鵝油用來製造豬血糕。

衛生局表示,如記原本自己炸鵝油,去年12月請進威代工,進威至今為如記代工的鵝油有1萬2600公斤,源頭鵝脂肪來自台中大雅及龍井業者合法屠宰業。

衛生局表示,鵝油的原料來源並沒有問題,只是進威製造鵝油的設備與製造動物用油脂的設備太近,生產環境不符合良好衛生規範,衛生局依食品安全衛生管理法3日要求進威限期改善,但因餿水油案已引起全民激憤,衛生局今天勒令進威停工,並將鵝油送檢。

小編評:產品線好多阿!!!

 


連結:驗出! 進威油含致癌物

農委會昨(12)日公布自進威公司及下游業者使用的油脂及其飼料產品等13件樣品檢驗結果,全驗出致癌物多環芳香族碳化合物(PAHs),其中有3件油品含鉛量過高,懷疑可能混有皮革用油。由於這些項目現行都未列入檢驗,農委會下周一(15日)將邀家學者專家研議規範。

PAHs是國際癌症研究中心屬於二級致癌物,不得在食物及飼料中被驗出,也未列出含量標準。

進威的8件油樣品,PAHs從鵝油1.21ppb,至進口棕櫚油21.15ppb不等。

另6件,從台灣福基畜牧的混糖蜜的牛油3.31 ppb,至漢堡農畜產企業的豬油10.23 ppb不等。

其中還有有3件油品含鉛量過高,懷疑可能混有皮革用油;包括升福公司油品0.417ppm、台灣福基畜牧有限公司油品為0.94ppm,育立實業股份有限公司的油品0.173ppm,超出食用油標準0.1ppm 。

由於重金屬、酸價及苯芘等檢測項目,目前在飼料用油脂規範中尚無標準,農委會表示,這類油品涉嫌來源複雜,但現行法規並未規範,農委會已訂於15日邀請飼料營養專家學者就是否參照相關食品油脂標準及增訂規範等相關議題進行討論。

小編評:哭哭。

 


連結:強冠進威判太輕  屏檢提上訴

強冠部分主要是就屏東地院對未到案的112家被害下游廠商,因有英辰食品公司具狀聲請上訴,另其他知名的被害廠商李鵠餅店、吳記餅店,也覺得對強冠判刑太輕,認為強冠董事長葉文祥態度惡劣,犯後迄今未與被害人達成和解。

進威部分,屏東檢方是就被告大勝飼料屏東廠長黃惠光口供及取得相關卷證,認定進威犯案時間逾一至二年,其中黃惠光涉嫌將翔奕等皮革廠削下含有重金屬污染的進口豬皮革油脂刮下,轉賣給郭烈成上游進威公司,犯案期間獲得淨利至少256萬元,卻只被判繳罰金130萬元即可緩刑;另外進威負責人郭春葉、蘇清煌夫婦及其子蘇進威,也被檢方估計獲利至少340萬8千元,但這3名被告被判緩刑的罰金加總也才340萬元,還低於總獲利金額。

屏檢發言人楊婉莉表示,檢方認為應命進威4被告將犯罪所得繳納公庫外,還要罰以相當金額,作為其無端浪費司法資源的警戒。

屏東地院七、八月間陸續對強冠、進威都以違反食品衛生管理法等一審宣判;其中,判決強冠公司罰金5000萬元,董事長葉文祥、副總經理戴啟川各20年徒刑;郭烈成則判刑12年,罰金5萬元;幫郭烈成煉製及運銷黑心油的員工施敏毓判刑8年。進威部分則是負責人郭春葉、蘇清煌各處徒刑2年,緩刑5年,應各支付公庫100萬元;其子蘇進威徒刑1年6個月,緩刑4年,應支付公庫80萬元;黃惠光徒刑2年,緩刑4年,應支付公庫130萬元。

小編評:等判決出來,我頭髮都白了。

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