來源: 強冠禍害多!問題產品增至133項
芳福香豬油被查出是強冠下游業者之一,衛生局認為芳福、全統「交叉汙染」通通下架
芳福染餿,廣達香、七七乳加中招,像是知名石門劉家肉粽、淡水三協成食品和廣達香的肉鬆、肉脯鬆,芳福香豬油銷全台,78家業者淪陷,以及製作77乳加巧克力聞名的宏亞公司,共78家,通通都中標
劉家肉粽.三協成.廣達香也中招
廣達香外貿部經理蕭春雯:「我們特別在採購合約上明定,這些豬油不能夠混合其他調味料,也不能夠混到其他的油品,它都是直接給我們純豬油,全部都是精煉百分之百的純豬油。」
廣達香出面說明,強調沒有使用到強冠的混油,但旗下13種商品,擔心管線交叉污染所以預防性下架,而這次會查到廣達香,來自於強冠一家下游商芳福公司,將30%強冠精豬油,加入70%自製豬油的比例,製成「芳福香豬油」,銷往雙北市、宜蘭、基隆、桃園、新竹、台中和雲林等八縣市,大約8萬4千公斤流入市面!
淡水三協成食品的小酥餅中鏢
石門劉家肉粽也不能倖免,被官方公佈後,趕緊發聲明,強調9月12號已下架相關產品,13日起改用自榨豬油
宏亞公司也名列其中,雖然知名商品「七七乳加巧克力」沒有問題,但旗下另一個品牌「禮坊」。三款訂婚喜餅使用餿水油,包括肉燥綠豆凸大餅、漢宮御點大餅和香菇滷肉大餅,桃園廠已全部封存。宏亞澄清的理由,也跟廣達香類似,沒用到全統香豬油,擔心生產過程交叉感染,因此主動下架回收
多達42項產品中標的製麵大廠喬麥屋,讓手信坊不得不跳出來喊冤,強調只有文化館購買喬麥屋拉麵,與其他產品都沒關係,餿水油風暴連環爆,業者就怕沾上邊,害企業形象也跟著餿掉
三協成老闆李志仁說,之所以使用到芳福的產品,是因為中秋節豬油使用量大,才採購芳福油品,現在被餿水油風暴波及,為了挽回消費者信心,以後不敢再跟廠商買豬油
淡水三協成餅店也餿! 小酥餅系列下架
只要顧客在8月25日到9月12日期間,購買小酥餅產品,憑發票就可以全額退款
新北市衛生局13日持續稽查向強冠公司進貨「精豬油」的芳福公司下游,發現芳福公司出產的香豬油分為未混入全桶油品的「客製化豬油」及3:7「混和香豬油」2品項,但製程中管線有交叉感染之虞,衛生局即責令凡製造日期是今年3月1日至9月5日的芳福香豬油皆須下架
包括劉家肉粽、三協成餅舖、「幾分甜」母公司藍海國際及銘珍食品,皆於12日晚間主動通報,共封存1411公斤「芳福香豬油」、蔥花麵包5袋、蔥仔油54公斤及銘珍食品製作的豆沙餡料933.8公斤
幾分甜則是蔥花麵包中鏢,藍海國際總監李慧珊說,4日即停售豬油相關商品,並通知門市下架,民眾憑發票即可退費。另外製造「77乳加」起家的宏亞食品、知名蘇打餅品牌中立食品及肉乾品牌馥御食品等,也在本次餿油名單下游內
餿不完! 中立蘇打餅、禮坊囍餅皆中鏢
超商架上蘇打餅乾還來不及下架繼續賣,因為店員和消費者都還不知道這款蘇打餅乾已經染餿不少上班族解嘴饞或果腹的中立蘇打餅乾,也被問題油波及,姊妹品仙蔥薄餅也沒逃過,業者緊急連絡通路下架中
美而美、麥味登 鐵板麵醬包中餿水油
連鎖早餐店瑞麟美而美和麥味登,也用到餿水油!他們的黑胡椒醬和磨菇醬鐵板麵,醬包是跟60年老店蕎麥屋拿貨,但蕎麥屋又是用了強冠的特製豬油來製作,衛生局已經到喬麥屋全面封存問題醬包,也逐一清查101家下游店家,麥味登和美而美也都先停售鐵板麵,就怕引響商譽客人不上門
芳福問題油 毀劉家肉粽40年商譽
使用到「芳福香豬油」的40年老店,讓隔壁十八王公廟的信徒相當詫異,因為業者用了720公斤,可能都被吃下了肚子,劉家肉粽趕緊發表聲明說,有疑慮產品已經下架,暫停銷售。>>今天起,都使用自家油炸的豬油,請消費者安心,看來藉此期盼生意不要大失血
業者說,之前衛生局來了兩三次,都說他們用的芳福豬油沒問題,一直到12日,又打電話說有疑慮,他們當天就先封存所有的肉粽,總共600到800顆,全冰在冷凍庫
芳福混強冠 多家名廠無奈染餿
幾分甜所屬的「藍海國際」行銷經理李慧珊表示,九月五日已停賣蔥花麵包,剩餘麵包交由衛生局封存,購買蔥花系列商品的民眾,可持發票到門市退換
中立食品負責人何幸弘表示,使用到芳福香豬油的「麥穗蘇打」、「仙蔥薄餅」已下架
基隆廟口愛四路夜市逾七十年歷史的大華餅店,南榮路上與李鵠分家的李家大房李製餅家都用到芳福油品
芳福同管線客製豬油 廣達香「沾餿」
「廣達香」,旗下兩款產品肉鬆和肉脯鬆,使用芳福香豬油遭到點名,但廣達香緊急出面聲明,是委託芳福客製化豬油,並非使用強冠的油品,只是因為同一條管線恐怕受到汙染,所以有關豬肉鬆產品通通下架
廣達香公布被波及的11項商品,包括優質純肉鬆230克、優質純肉鬆(海苔)230克、鐵罐肉鬆227克、鐵罐肉脯180克、鐵罐肉脯酥213克、桶裝A肉鬆500克、健康肉鬆230克、早餐肉鬆1公斤/3公斤、早餐肉鬆(海苔芝麻) 1公斤/3公斤、肉鬆20克、無糖肉鬆20克
廣達香表示,5日雖自主將供應商的油品送交SGS檢驗,但11日出爐的報告合乎台灣食品法規標準,經品管人員現場稽核時發現,芳福在客製本公司的產品前並未進行清洗管線工作,有可能被交叉污染,秉持社會責任及維護公司信譽,決定啟動預防回收機制
喬麥屋所銷售的豚骨白湯、豚骨醬油及豚骨味噌等42項產品,供貨至12縣市的101家下游業者,其中不乏新北市知名的商家,包括「美而美-瑞麟」、「手信坊有限公司、「麥味登」、「小屁拉麵」、「大黑松小倆口」,凡103年3月1日至9月5日製造的上述品項產品一律下架
芳福公司下游廠商發現,三重「慶鴻麻油行」供貨給知名油飯品牌「太子油飯」,自今年3月起推算共製成23萬2295台斤的餿水油飯,估計早已被吃下肚!
太子油飯廠長鄭恩育昨無奈表示,13日起已全數改用新油,對消費者有疑慮深感遺憾與抱歉
台中市清水區鄭記農產品行生產的油蔥酥及香蔥醬,也因使用了芳福「特製純豬油」,疑似管線遭到餿水油汙染,台中市衛生局勒令相關產品要全面下架;大甲知名餅舖「裕珍馨」旗下6款商品,因使用鄭記油蔥酥,6款商品同樣被迫下架
郭董彌月禮也中鏢 「太子油飯」染餿油
太子油飯固定跟慶鴻麻油行進油品,追蹤上游,就是來自芳福的客製化純豬油,太子油飯發聲明表示,9月初爆發餿水油案後,就跟上油確認有沒有問題,當時芳福保證沒問題,直到12號才發現生產線可能交叉感染,並非故意欺騙消費者,至於退貨機制,太子油飯則還沒有明定標準。
太子油飯廠長鄭恩育:「我們會尋求法律途徑,尋求芳福一定要,要他(芳福)作最後賠償,我們會提供相對(賠償),舉個例子他(方福)賠償五百萬,我們也賠五百萬,就一千萬(賠償消費者)這樣。」
根據台北市衛生局資料,太子油飯長期向慶鴻麻油行進貨,今年3月起共有562桶芳福公司「芳福香豬油(15公升)」,其中已使用541桶,退回21桶
衛生局指出,太子油飯自3月1日起共製造23萬2295台斤油飯,統計訂購人數約1萬1386人,因油飯有效期限為當餐6小時內,推估訂購民眾均已食用完畢
30年鄭記油蔥酥 「芳福油」同管線染餿
台中清水30年老店,鄭記油蔥酥專門製造油蔥酥、香蔥醬,賣給食品行、小吃攤、菜市場也染餿!業者表示,他們向芳福進貨的是客製化的豬油,並沒有混到強冠油,但是因為製造商用同一管線、儲油槽,也可能受到汙染,也被衛生局要求下架回收
老闆說向芳福公司委託,客製化豬油並沒有混到強冠油品,但因為芳福企業使用,同一管線、鍋子和儲油槽,可能產生交叉汙染,被衛生局要求下架回收
老闆說,用到疑慮產品也很無奈,自產的油蔥酥、香蔥醬,除了在網路賣,還供貨給小吃攤、自營餐廳、和市場,實際來到下游東興路市場,攤商接到業者聲明書,但還沒收到下架通知
台中鄭記油蔥酥1980年在清水創立,開了30多年,官網宣傳選用台南、雲林光滑飽滿的紅蔥頭,採手工低油溫製作,通過SGS檢驗合格,老闆強調,並沒有用到餿水油,但卻因為製造商,沒有做好管線分流處理,可能因此沾餿,台中衛生局也前往稽查,要求業者,統計出貨量、提供下游名單,限時下架回收
使用鄭記油蔥酥 大甲裕珍馨也沾餿
大甲「裕珍馨」主動向衛生局通報,使用了清水鄭記油蔥酥,目前已經將使用豬油的部分商品,包括:綠豆椪、乳酪芝麻餅、魯肉豆沙、鹹蛋糕等8項商品,預防性下架,而衛生局人員也到場稽查
稽查人員初步調查發現,裕珍馨在今年3月到9月,一共進了300公斤的油蔥酥、但製作工廠,目前只剩下48.5公斤;而製作成問題商品的10多萬個糕餅,現在店內只剩337個,其餘已經賣出、甚至已經被消費者吃下肚
怕再踩地雷 黑橋牌、美芝城自製豬油
強冠從香港買進的豬油,居然也有問題,讓黑心油品風暴越演越烈,包括黑橋牌以及美芝城,乾脆增加成本自製豬油
為了製作蛋餅,業者每天約使用150-180公斤豬油,成本8千到1萬多元,現在自己做多花了2、3千元,成本增加3成
擔心客人不相信,天母商圈乾脆自己推出認證標章,只要店家貼上這張拒用黑心油的貼紙,就是經過協會檢查的保證
另外,原本只有三款肉粽,使用全統香豬油下架的黑橋牌,也因為使用強冠其他問題油品,再回收下架16項肉酥糯米腸等產品,氣得決定下週起將自製豬油
來源: 搶救老字號! “廣達香”從寬退貨
還有老字號的肉鬆品牌廣達香,也陷入餿油風暴,因為他們的肉鬆使用到芳福純豬油,今天開始,全面接受退貨,公司貨車進進出出,退貨電話接不停,標準從寬認定
只要買到優質純肉鬆原味和海苔口味、肉脯、肉脯酥、健康豬肉鬆、早餐肉鬆等產品,都可以辦理退貨
全家超商的肉鬆起酥麵包、香蔥肉鬆、經典肉鬆三明治,和肉鬆鹹香米蛋糕等四款商品,在8月到9月期間,也使用到廣達香肉鬆
裕珍馨六商品染餿 願雙倍退費
小月餅不在染餿名單內,而且這位太太也沒有拿發票來,不符合退貨標準,但是店家還是多送一盒餅給她,她也願意接受,店家說,這次用到鄭記油蔥酥的,有6樣產品,綠豆椪,長壽芋以及油皮魯肉,咖哩魯肉,魯肉豆沙,鹹蛋糕都可以退貨
業者:「我們已經處理一個晚上了對不起,對不起。」
至於沒染餿的商品,消費者如果不想要,必須檢具發票及實體商品,兩者缺一不可,店家才會退費
連結:劉家肉粽聲明稿

小編評:廠商難為。