連結：又有假紅酒 「羅多倫」葡萄汁加砂糖（2015/10/19）
連結：又有假紅酒 「羅多倫」葡萄汁加砂糖（2015/10/19）
由藝人吳淡如代言的潘朵拉葡萄紅酒及冰鎮紅酒，日前才爆出成分爭議，位於新竹縣湖口鄉風成酒業公司生產的羅多倫冰鎮紅酒也遭檢舉，指該酒品標示原料為「紅葡萄」，但該公司完全沒有進口紅葡萄、也沒有相關原料或原裝紅酒進口紀錄，根本是一般葡萄汁釀製的「假紅酒」、「化學紅酒」。
一名國內酒廠生產管理課長表示，如果使用塑膠桶發酵具一定酒精濃度的酒類，恐會分解出塑化劑溶入酒中，帶來食安疑慮。海巡署將查扣的酒品取樣送驗，包括乾基抽出物、酒石酸、琥珀酸及甘油等含量檢驗數據都有問題，認定非葡萄釀造。
被指控羅多倫冰鎮紅酒是葡萄汁加砂糖調和而成的「化學紅酒」，張淵棠澄清，羅多倫冰鎮紅酒的釀酒過程，皆向政府申請核准，加RO水與砂糖，以降低醣度和酒精濃度，並無法律規定不可以；他強調該公司的酒皆經SGS測試認證，非常安全。
張淵棠表示，因國庫署核准可用葡萄汁或葡萄果粒釀酒，所以公司只有標示「葡萄」，表示可能用葡萄或是葡萄汁；因為如果公司只標示葡萄汁，那是否就不能用葡萄（果粒）？
該酒是用葡萄汁發酵而成，且在進口前即經過降酸程序，以避免產生酒石結晶；這次被用酸質偏低來判定酒未經發酵的化學紅酒，對該公司傷害很大，也很不公平，因為政府並無對酒石酸訂定標準，也沒有相關規範。
小編評：從國本製酒、建銓興業到現在的風城酒業（詳見iQC舊聞：媒體送檢調查，潘朵拉紅酒與大道葡萄酒有機酸含量異常，遭質疑非釀造酒），看起來非果實釀造已經是業界通則了。
連結：遭爆葡萄汁釀紅酒 業者：成本比葡萄貴三倍（2015/10/19）
風城酒業股份有限公司總經理張淵棠表示，針對媒體報導指出公司生產的羅多倫冰鎮紅酒是「化學紅酒」並非事實，公司都用純葡萄及西班牙進口葡萄汁來生產釀造，釀出來的成品色價、酸度都合格，但若非葡萄產季時，會採用釀酒專用葡萄汁來代替，且釀酒專用葡萄原汁比釀酒葡萄貴上3倍左右，1公斤要價1百塊，不可能為了減少成本欺騙消費者。
至於使用塑膠桶釀酒，恐會釋出塑化劑，對此張淵棠也喊冤，表示塑膠桶是釀酒專用的發酵桶，雖然材質是塑膠，但沒有塑化劑釋出的疑慮，也都有合格的證明，會利用塑膠桶，是因為方便，且它的耐用度比白鐵製的釀酒桶高，因此選擇使用合格的塑膠釀酒桶。
有關媒體報導紅酒內成分琥珀酸、檸檬酸、酒石酸檢驗成份較低，懷疑酒是化學合成，對此張淵棠解釋，因先前進口紅葡萄酒石酸含量過高，釀造時會有結晶沉澱，為了解決這問題，原料在國外進口時就先經過除酸，因此發酵出來的酸度會比較低。張淵棠說：「我們葡萄酒只有7度，但檢驗證明都合乎國家標準，並非化學合成。」
張淵棠說，許多業者在非葡萄產季時，都用葡萄汁來發酵釀酒，但標示也是寫紅葡萄或葡萄，由於是取樣申請，因此才會標示紅葡萄，並非刻意欺騙消費者。
小編評：業者觀點，做出很多defense。
連結：羅多倫紅酒涉標示不實 檢方朝詐欺偵辦（2015/10/20）
連結：風城酒業紅酒 未違反菸酒管理法（2015/10/20）
新竹縣政府財政處處長黃國峯則說，風城酒業在近兩年六次的縣府聯合稽查中，釀酒廠內確實有發酵的設備，也有在做發酵釀酒的製程，全案應是「標示不清」的問題，還不到司法懷疑「標示不實」的程度，但尊重司法調查，最後如果司法確認標示不實且定罪，縣府將就違反菸酒管理法部分開罰。
新竹縣風城酒業公司遭媒體報導以葡萄汁加砂糖釀造「化學紅酒」，但新竹地檢署19日表示，業者只是包裝標示不實，縣府也指今年稽查3次均未發現有違反菸酒管理法情事，業者更是大為喊冤，強調按照申請的流程製造，消費者絕對可以安心食用。
小編評：我覺得這個案子後來會不了了之。