連結：業者自己不敢吃的保健食品（今周刊原始報導）
- 陷阱一、檢驗大漏洞、吃補變吃毒：綠藻、魚油、魚肝油檢驗出戴奧辛、DDT、重金屬；紅麴含橘黴素。
- 陷阱二、黑心保健食品，養身變傷身：壯陽保健食品含威而鋼；鈣片加胃藥；大陸次級原料高價賣；80％的紅麴原料來自大陸，橘黴素恐怕吃下肚。
- 陷阱三、政府認證的健康食品最健康：優酪乳等政府認證的健康食品，糖分、熱量卻過高，健康食品反而不健康。
- 陷阱四、偷工減料、含量不足，功效大打折：兒茶素含量只有標示的三分之一，大豆異黃酮更只有不到20％，功效大打折扣。
小編評：簡單說一下我的看法。
- 陷阱一、怕的是黃金樣品，廠商怎麼驗都沒問題，但衛生單位稽查發現問題一大堆，這問題只能靠市場抽驗來找出問題。如果問我怎麼解決，我還是會優先選大廠的產品問題比較少，類似統一或山多士這些廠商我自己都比較相信，不過有些很有知名度的大廠在業界風評真的很糟…
- 陷阱二、這方面還是要做西藥檢測，確認有沒有額外的西藥成分會傷身，代表的案列應該是「威力纖」案吧！（連結：102年威力纖案）
- 陷阱三、這個就很有趣了，像是超甜的養樂多含糖量超高的產品卻有健康食品認證、每朝爽酷的可樂這類零食訴求的產品也拿到小綠人，真的很奇怪。（爽酷的案子很有趣，大家可以去業界打聽看看～）
- 陷阱四、功效性成分不足，其實去年底的葡萄糖胺產品也發生過，有時候是偷料，但有時候是功效成分指標不同或是實驗方法差異的結果。
連結：涉及不法宣稱、廣告之健康食品及一般食品，政府均依法查處 （TFDA公告）
針對「今周刊」雜誌第847期刊載「台灣法條規範嚴格 政府卻放任不作為」一文，報導政府僅針對經認證之「健康食品」的廣告有嚴格管理，對一般食品則無管理作為等情事，食品藥物管理局除感謝該雜誌長期以來藉由其平面媒體平台，關注國內食品衛生管理議題，並提醒了衛生機關應更加努力維護國人飲食健康之職責，該局並鄭重表示，無論是經過政府審查通過之「健康食品」，亦或是一般食品，其產品之宣稱或廣告內容，均須遵守食品衛生管理法及健康食品管理法之規定，衛生機關必定會嚴格查察，涉有不法者亦依法處辦，絕非放任不作為。
針對該文內容指出，美國保健食品法規與我國不同乙節，食品藥物管理局表示，美國對於膳食補充品之管理，係對於具有特定保健成分能有「健康宣稱」（health claim），非該文內容所述，任何保健食品都可以宣稱功效。於我國亦對於一般營養素，可敘述其生理功能，並公布「食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準」，供各界參循，除健康食品外，一般食品均不得宣稱保健功效。
有關內文指出，美國FDA要求膳食補充產品必須符合「良好生產規範」（Good manufacturing practices，GMP）標準，台灣健康食品則無明文強制規定乙節，食品藥物管理局表示，我國對於健康食品之生產管理，除產品須符合衛生法規之要求外，依健康食品管理法第10條，明訂健康食品之製造，應符合良好作業規範。並依同法條對於該規範之標準，訂定「健康食品工廠良好作業規範」。食品藥物管理局自99年成立以來，每一年均以專案計畫執行健康食品工廠良好作業規範查核，並監測健康食品產品保健功效成分、含量、衛生及營養標示等符合性，確保健康食品安全衛生及品質。
一般食品廣告倘有不實、誇張或易生誤解之情形，依食品衛生管理法第32條規定可處新臺幣4萬元以上20萬元以下罰鍰，並應按次連續處罰至其停止刊播為止，衛生機關現係以「一行為一罰、累犯重罰」原則，落實於違規案件之處辦，故亦有食品廣告因連續違規，罰鍰總金額高達數百萬元。
除此，如食品廣告未取得健康食品認證，宣稱健康食品保健功效，按健康食品管理法第6條規定可處三年以下有期徒刑，得併科新台幣100萬元以下罰金。是以，報導所述「罰鍰過輕，不符比例原則之情形」與現行法令規定與衛生機關執行實際情形顯有落差。
食品藥物管理局進一步表示，為有效淨化違規廣告，99年3月底，行政院成立跨部會「偽劣假藥聯合取締小組」，除由衛生機關重處廣告業者外，並由媒體主管機關請各媒體及相關公協會嚴加把關，拒絕刊登經衛生主管單位認定涉及違法之廣告。101年1~12月衛生機關處分違規食品廣告共計3,546件，罰鍰金額高達1.15億元，而廣告違規率亦由小組成立前，99年1月的14%，下降至101年12月的4.7%，成效顯著。
為徹底杜絕惡意違法者，食品藥物管理局已研提食品衛生管理法、健康食品管理法等廣告管理相關法條規修正草案，從廣告行為及產品約束上，更加重業者及媒體之責。
小編評：食藥署的回覆，不過我覺得沒回覆到一些問題該怎麼杜絕…