連結：鹹鴨蛋及鵝肉 檢出抗生素
食品藥物管理署13日公布食品動物用藥殘留檢驗結果，鹹鴨蛋及鵝肉內檢出人工合成氯黴素類抗生素，孕婦及對藥物過敏者避免使用。
中央社台北13日報導指出，食藥署公布6月到7月執行市售食品殘留動物用藥監測計畫，在206件市售禽畜產品中有9件不符規定，包括鹹鴨蛋、鴨蛋、鵝肉及貢丸產品都分別檢出不符合規定的抗生素及鎮定劑。
食藥署表示，鵝肉來源包括苗栗縣、嘉義縣、台南市、花蓮縣及新北市，受檢不合格的肉品都含人工合成氯黴素類抗生素「氟甲磺氯黴素（Florenicol）」及「甲磺氯黴素（Thiamphenicol）」。
防檢局將加強宣導獸醫師及養殖業者，應依核准藥品的標示合法使用，避免殘留及維護消費者食的安全。
此外，檢驗結果顯示，大多數國產畜禽產品抽驗合格，消費者多選購經品質認證標章產品。
防檢局重申，核准的動物用藥，皆有使用的對象動物及適應症，業者應遵照各項藥物核准範圍使用，以免不當殘留，違法受罰。
如查獲違反使用規定者可處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，另對查獲使用來歷不明及未經核准的動物用藥品者可處6萬元以上30萬元以下罰鍰，1年內再犯者更可處250萬元以下罰鍰。