[美] 美國食品安全峰會成笑柄:會上百人疑似食物中毒

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最近一次美國食品安全峰會成為美國全國食品問題的一個現場實例,月初在馬裏蘭州巴爾的摩舉行的那次峰會上有100多名與會者因疑似食品中毒而病倒。

另外,據路透社4月29日報道,美國馬裏蘭州衛生局發表的聲明說,那次會上多數患者都是腹瀉。當地衛生官員最初說1300多名與會者當中,400人生病,並且不知道病因。州衛生局的聲明還稱,正在評估患者接觸的飲食並在馬裏蘭州衛生實驗室進行化驗,以便查出病源。

小編評:看到標題我就笑了

 


連結:美國食品安全峰會上爆發腸胃炎 會場菜肴系元凶

美國馬里蘭州巴爾的摩今年4月舉辦食品安全峰會(Food Safety Summit)期間,爆發大規模腸胃炎。馬里蘭州當局日前公布報告稱,這起腸胃炎爆發事件是由當時會場提供的午餐所造成的。

據報道,馬里蘭州健康及心理衛生局25日公布報告稱,今年4月9日在巴爾的摩會議中心舉行的2014年食品安全高峰會期間,提供的自助午餐中一道雞肉菜肴造成了腸胃炎爆發。

報告稱,216名患病的與會者中有157人吃了雞肉,他們的症狀包括腹瀉、惡心、胃絞痛以及嘔吐。報告指出,雞肉菜肴出現問題的原因可能是雞肉的保存溫度不當。

小編評:喔喔!有誰像iQC幫大家追蹤報導這麼完整的呢?四月新聞一樣幫你追蹤後續結果。

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