連結：台南市售冰品抽驗 24%不合格
衛生局抽檢市售冰品、冷飲共計50件，其中多達12件不合格，包括食用冰塊7件及散裝飲料5件（包括市售泡沫茶飲等）。
衛生局依食品安全衛生管理法要求業者限期改善，再行複檢，結果12件當中仍有3件不合格，分別是：關廟中山路上的「點子茶飲專賣店」，店中使用的冰塊生菌數，第一次抽檢時達528CFU/ml（每毫升生菌數）、第二次再複驗則降為160CFU/ml，但仍超過標準的100CFU/ml。
而位在關廟中山路上另一家冷飲店「糖水塘」，也是冰塊不合規定，第一次驗生菌數高達1265CFU/ml、第二次驗降為430CFU/ml，仍超過標準的100CFU/ml，還驗出不得檢出的大腸桿菌，第一次驗為1100MPN/ml，第二次降為9MPN/ml，仍不合規定。
位在中西區永福路上的「人客來多冬瓜茶店」，冬瓜茶第一次檢驗時生菌數達1萬2100CFU/ml，依規定應在1萬CFU/ml以下，第二次稽查人員再度前往檢視時，冬瓜茶已停賣，但清香冬瓜茶的生菌數則高達32萬7000CFU/ml。
小編評：這…生菌數也太高了吧？！
來源: 台南冬瓜茶名店生菌超標32倍 衛生局開罰
有家開業超過六十年的冬瓜茶老店(人客來多冬瓜茶店)生菌數不合格，複驗不但沒改善還超標32倍，老闆事後說可能冰塊是元凶，也因此現在店裡賣出的冬瓜茶，一律都不加冰塊了
老店也被抽查出生菌素超標，老闆親自示範冬瓜茶的熬煮過程無奈地說自己真的很冤枉，因為自家冬瓜茶已經賣了二十幾年為了安全衛生還買了殺菌儀器，沒想居然還是無法通過檢驗認為問題很可能來自向外採購的冰塊