連結：現煮咖啡標紅黃綠 業者配合低（2014/08/28）
每天一杯咖啡是許多上班族的習慣，但究竟喝下多少咖啡因，卻傻傻不知道。去年衛福部食藥署配合消保處輔導現煮咖啡業者，以色彩標示區分咖啡因含量，紅色代表每杯咖啡因總含量200毫克以上，黃色為100至200毫克，綠色是100毫克以下，但僅有伯朗、怡客、萊爾富、OK超商響應。據歐盟食品科學專家委員會評估，咖啡因每日攝取量建議300毫克以下。
統一星巴克表示，針對咖啡常賣品都有放置咖啡因含量型錄供取閱，官網和APP也都有咖啡因含量的紅、黃、綠標示。統一超商和全家也指出，現煮咖啡，點購看板上皆有以紅、黃（橘）、綠標示咖啡因含量。
連結：咖啡標紅黃綠 提醒咖啡因過量（2014/08/27）
消保處在2006年時，針對大型連鎖現煮咖啡業者，推動咖啡因含量標示措施，但消保處在2013年5月底，聯合食藥署抽檢10家業者、20家門市、共80件現煮咖啡產品時發現，僅有伯朗、怡客、萊爾富及OK超商等4家業者，全面於門市明顯處張貼紅黃綠標示。而目前已有統一、全家、星巴克、丹堤及85度C等5家業者，在門市價目表、菜單或網站資料上，增列咖啡因含量標示。
小編評：附上去年稽查新聞～
連結：選購認清咖啡因含量，保障你我健康（2014/08/27，TFDA公告）
前行政院衛生署（自102年7月23日起改制為衛生福利部）已於96年公告含有咖啡因成分之包裝飲料，應於個別產品外包裝標示咖啡因含量供消費者選購參考，每100毫升所含咖啡因高於或等於20毫克者，咖啡因含量以每100毫升所含咖啡因之毫克數標示；每100毫升所含咖啡因低於20毫克者，以｢20mg/100mL以下標示｣；如每100毫升所含咖啡因等於或低於2毫克者，得以「低咖啡因」替代前述「20mg/100mL以下標示」用語。
現煮咖啡的咖啡因含量受咖啡豆品種、來源不同或沖泡技術、機型差異等因素影響，咖啡因含量變動較大。衛生機關配合行政院消費者保護處(以下簡稱消保處)輔導現煮咖啡業者以紅黃綠標示區分咖啡因含量。紅色代表每杯咖啡因總含量200毫克以上，黃色代表每杯咖啡因總含量100-200毫克，綠色代表每杯咖啡因總含量100毫克以下。
根據歐盟食品科學專家委員會評估，咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下，對健康不致造成影響。至於有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠的患者與孕婦及孩童，最好避免或減少含咖啡因飲品的飲用。而骨質已有疏鬆情形時，如仍想享用咖啡的美味，請記得多補充鈣質，以免鈣質流失情形加劇。
小編評：「包裝咖啡飲料」和「現煮咖啡」的兩種指引大家可以看看喔。