奇亞籽又被稱為「奇異籽」、「奇雅籽」或「鼠尾草籽」,其所含的膳食纖維和Omega-3等營養素,近年來被商人形塑成「超級食物」、「奇蹟種籽」。
不過,消基會蒐集網路販售的奇亞籽頁面宣稱及廣告進行調查,在12件抽樣網頁中發現,刊露於博客來拍賣網站的「好食在-奇亞籽便利隨手包」,廣告宣稱「鈉含量低,可降血壓,減少中風的風險」,已涉及違反《食品衛生管理法》第28條廣告不實的規定。
而其他奇亞籽產品的常見廣告用字,包括「增加飽足感」、「排便順暢」、「控制體重飲食管理」等字眼,容易讓人與減肥瘦身產生聯想,產生誤解,雖然沒有直接明顯違反法律規範,但這類用詞也容易讓消費者產生誤解,民眾與相關主管單位都應多加留意。
此外,由藝人謝金燕代言的「mr.CHiA奇亞纖生濾動美身飲」,也與部分抽樣網頁同樣出現「打模糊仗」的現象,宣稱奇亞籽的營養成分大於或等於鮭魚、菠菜、花椰菜、牛奶、橘子等食物的數倍,卻沒有寫出奇亞籽的重量,無法得知比較的基準。
小編評:我也覺得奇亞籽的懬告挺唬爛的。來看一下法規,在「可供食品使用原料彙整一覽表」,鼠尾草種子有兩個類別:
| 項目 | 法規標準 |
| 草、木本植物類(2)/鼠尾草(Chia) | (1)學名:Salvia columbariae Benth.;(2)可食部位:種子。 |
| 草、木本植物類(2)/鼠尾草種子(chia seed) | (1)學名:Salvia hispanica L.;(2)可食部位:種子(奇亞籽、奇雅籽)。 |
| 食品以鼠尾草種子為原料,應以中文顯著標示「對花生等核果過敏者應小心食用」等字樣。 |
連結:奇亞籽是超級食物?!消費者當心誇大宣稱!(消基會新聞稿)
除了以誇大的廣告功效來吸引消費者購買外,利用比較的手法來凸顯商品的優點,也是行銷上常見的手法。在本次調查中發現,除了奇亞公司奇亞籽500克 黑籽以外,其餘11家業者皆有利用奇亞籽與其他食物營養素進行比較的方式,來凸顯「奇亞籽」被稱為超級食物的厲害之處。然而仔細一看,發現其中大有玄機:
- 比較基準-分母(奇亞籽)未標示:多家業者,在廣告中宣稱奇亞籽的營養成分大於或等於鮭魚、燕麥、菠菜等等的幾倍,但是沒有寫出是以幾克的奇亞籽為基準作比較。
- 相比較之分子(其他食物)單位定義模糊:(1)Angel LaLa天使娜拉-美麗輕纖奇亞籽、(2)BioJoy百喬-全球首選GAP認證奇異籽_奇亞籽_Chia Seed鼠尾草子、(4)Chiali’S纖莉子 奇亞籽奇亞美纖飲-黑麥風味、(5)denille’s picks-奇亞子/奇亞籽/鼠尾草籽、(6)LIVE BETTER-南美天然奇亞籽、(7)Metztli Chia-馬絲黎100%原生種黃金奇亞籽 Chia Seed、(8)mr.CHiA奇亞纖生 濾動美身飲、(9)SALVIA奇異子-秘魯黃金奇亞籽、(10)TOP CHIA雪峰奇亞籽-南美頂級四大認證黃金特選奇亞籽 Chia Seed、(11)好食在-奇亞籽便利隨手包以上10件樣品皆有此情形。例如:Angel LaLa天使娜拉-美麗輕纖奇亞籽,宣稱100克奇亞籽所含的Omega-3等於7份鮭魚,但沒有載明一份鮭魚的重量是幾克?或是denille’s picks-奇亞子/奇亞籽/鼠尾草籽,奇亞籽的膳食纖維是燕麥16倍,卻沒有說明消費者要吃幾克的奇亞籽才會得到此結果。
在樣本中,(3)Chia Baby南美領導品牌奇亞籽的營養成分比較資訊最為完整,其餘10件皆打模糊仗;且檢視這11件奇亞籽廣告中營養素的比較,幾乎沒有一家業者的數據是相同的,是否有經實驗證實也未說明,令人質疑。
小編評:看消基會的原稿吧∼