來源: 蝦密!牧場買鮮奶餅沒鮮奶 遊客傻眼
休閒牧場越來越受歡迎,不過有遊客到嘉義一間乳牛主題休閒牧場,買了鮮奶餅乾,卻發現沒有鮮奶成分,只有奶粉跟香料,氣得大罵太離譜,其實不少市售的鮮奶餅乾成分都有鮮奶,而且價格也不會比較貴,但遭到檢舉,牧場趕緊澄清是業者寄賣的,已經要求廠商改善
這款綠色包裝的捲心牛,包裝上強調新鮮牛乳,但背後的成分表除了奶油奶粉跟牛奶香料,同樣看不到鮮奶成分
遭投訴牧場業者:「其實這幾份產品並不是牧場自己研發的乳製品,我們會請廠商成份跟包裝的部份可以再做改進。」
以單價來看,福義軒每克0.51元,初鹿0.38元,沒有鮮奶的綠盈卻要0.69元,讓人看不出頭緒
來源: 嘉義查知名牧場 2產品違反標示
嘉義縣衛生局今天派員前往縣內2家休閒農場販售處所查核,發現綠盈牧場陳售的2件產品,涉違反食品標示相關規定
獨角仙農場未發現標示不符產品
綠盈牧場賣場販售的「鮮奶捲心酥」、加註有新鮮牛乳的「捲心牛」2樣產品,發現品名與內容物成分不符
衛生局指出,按衛生福利部公告,鮮乳定義係「以生乳經加溫殺菌包裝後冷藏供引用之乳汁」,經查「鮮奶捲心酥」、「捲心牛」產品使用奶粉乳製品非屬鮮乳適用範圍,因此品名與內容物成分不符,因製造商分別在台中市及彰化縣,將移請當地衛生單位處辦
衛生局也派員至福義軒食品廠查核「純鮮乳品」系列產品,經查確實是向牧場購置鮮乳做原料,包裝標示符合規定