農委會統計,越南茶進口量占比高達7成,主攻全台手搖茶飲料市場,評茶專家指出,市售泡沫紅茶多越南劣質茶,因為味道苦澀,必須加香料調味,不僅「茶香攏是假」,喝多了會膩,甚至連肚子也會不舒服。醫師提醒,多買本土茶葉,並以在家泡茶取代喝手搖杯。
台灣甲級評茶師黃文和說,天然茶喝起來甘甜順口,喝多了也不會膩;但若加了香料的茶,不僅味道苦澀,喝多會膩,甚至肚子也會不舒服,建議消費者認明茶產地標示,多喝國產台灣茶比較安心。
農委會茶業改良場指出,茶葉分2種,一種為低成本的「碎形紅茶」,像越南、斯里蘭卡、印度等英式紅茶等,澀味重、生產成本低,因此手搖杯市場多為進口劣質茶,例如1杯750CC的手搖茶飲,成本不到台幣2元。
至於台灣本土生產的紅茶,例如,日月潭紅茶,為「條形紅茶」,茶葉品質好,具有天然茶香,不用添加香料,喝起來回甘順口,但生產成本高,價差高達7、8倍。
農委會茶改場課長蔡憲宗表示,台灣1年要用掉4萬公噸茶葉,但國內1年僅生產1萬4公噸茶葉,「自己產的茶都不夠用」,不足3萬公噸必須國外進口;越南是台灣第一大茶葉進口國,每年進口超過2萬噸,占了進口茶總量近7成,主要提供商業茶使用,如泡沫紅茶、茶飲料市場,此次茶飲料連鎖店「英國藍」茶原料含致癌農藥,產地就來自越南。
第二大來源為中國大陸,每年進口約5000公噸,但前2年進口量降至3500公噸,產量逐年遞減;第三大茶業來源國為斯里蘭卡,這次也捲入英國藍事件。
小編評:愛喝手搖茶的注意囉~
來源: 進口茶7成越南來!農藥殘留高 食藥署:逐批驗
英國藍風暴延燒,食藥署現在要求衛生局稽查各地「手搖飲連鎖店總部」,不管是原料茶,還是已經混合好的茶葉,通通要驗農藥殘留。>>因為台灣進口茶以「越南茶」為大宗,不少都流入手搖飲市場,但只有越南綠茶逐批檢驗,越南紅茶上個月才開始逐批檢驗,就怕有漏網之魚,食藥署現在要從市售茶飲,積極補破網
食藥署長姜郁美:「我們這次以源頭管理的方式來做,對於他們總部所提供的,所有的茶飲或原料的部分,來做抽驗,只要不合格,我們就會往上游追提供者是誰。」
不管是已經混合好的茶葉,還是混合前的原料茶,衛生局會到茶飲總部,抽查送驗,結果一個月內公布。食藥署亡羊補牢,因為去年,國內進口3.2萬噸茶葉,7成都來自越南,以紅茶跟綠茶為主,但邊境抽驗,97年開始對越南綠茶採100%抽驗,越南紅茶則是因為不合格率太高,上個月才開始逐批檢驗,英國藍恐怕就是漏網之魚,而食藥署已經要求,所有進口茶葉通通必須逐批檢驗,確保安全