來源: 解禁後首例！美牛萊克多巴胺超標
衛福部食藥署昨公布最新一波邊境查驗不合格的食品名單，一批美牛遭驗出萊克多巴胺超標，比殘留容許量高出1倍。食藥署指出，該批問題產品是國內自2012年解禁瘦肉精美牛後，首次檢出殘留量違規，將依法全數退運和銷毀
該批問題產品為樹森公司自美國進口的「3D冷藏特殊品級去骨牛肉」，總重達3465公斤，遭檢出萊克多巴胺0.02 ppm，較殘留容許量的0.01 ppm、超標達1倍。食藥署北區管理中心專門委員魏任廷表示，我國自2012年9月11日開放含瘦肉精、萊克多巴胺的美牛，截至目前為止均無產品遭檢出違規，該批違規產品是至今的首例
魏任廷說，檢驗出該批牛肉的萊克多巴胺超標後，便立即將其扣住，並未流入國內市面販售，問題產品後續將依法讓業者選擇退運或銷毀。他強調，食藥署未來將加強樹森公司的抽驗比例，從原有的2~10％提升至20~50％
2012年9月11日，我國正式開放含萊克多巴胺的美國牛肉進口，殘留容許量為10ppb、也就是0.01 ppm。不過，林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，萊克多巴胺為乙型受體素一種，有心血管疾病的民眾若食用過量，恐會造成其病情惡化
根據媒體報導，全台最大肉品進口商樹森開發股份有限公司早在過去就有超過40多次被檢出肉品含有瘦肉精不合格挨罰，甚至是毒性更強的瘦肉精齊帕特羅Zilpaterol的牛肉，而在頂新黑心油風暴當中，樹森也因旗下肉品用到問題牛油被捲入
食藥署表示，樹森公司於上個月報驗的這批牛肉，因超過瘦肉精的殘留容許量，總共3465公斤的牛肉，全數均予退運或銷毀。食藥署強調，這批牛肉絕對沒有流入市面。而這也是我國重新開放美牛進口後，首度有美牛檢驗超標。至於出包的樹森公司，過去就曾有過多次不良紀錄。
小編評：已銷毀。