來源: 攤商收市 食材集中送老人
繼霧峰公有零售市場首推愛心食材交流平台,豐原第一公有零售市場接著跟進,26日舉辦揭牌儀式,市場內的攤商收市後將沒賣完的海鮮、豬肉、蔬菜等食材集中,送社區老人關懷據點,攤商說,身為小人物,但可以盡一己之力,幫助別人,也讓社會更溫暖、更快樂
過去收市後若有剩餘食材,攤商大多便宜賣給工廠,甚至直接倒掉。在經發局的建議下,今年二月和社會局愛心食物銀行合作,在市場設立愛心食材交流平台
社會局副局長陳坤皇表示,這些集中的食材,送給豐原南村、圳寮以及鎌村社區關懷據點,每周約可服務420人次弱勢長輩食用,食材不但不浪費,也能讓社區長輩吃到熱食,也希望未來有更多的市場一起加入送愛心的行列
市場結合當地圳寮、南村及鎌村等三個社區發展協會,將每日攤商們販賣剩餘可用的食材捐出,再由各處設置的社區關懷據點輪流收取食材,烹煮為熱食,提供貧弱老年人用餐服務,讓社區長者備感窩心
社會局指出,攤商捐贈的物資種類琳瑯滿目,包括蔬菜、水果,魚肉、豬肉、雞肉、麵包、油條、燒餅等,估計每周約可服務420人次弱勢長者食用,豐原第一公有零售市場充滿濃厚「溫馨市場情」