[美] 家庭農場舉辦「好食品」研討會

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文內有三個主軸議題:
1.建設食品社區-利用社區自行種植作物建立社區食品系統;
2.好食品=好工作-因加強食品安全而提供更多的工作機會;
3.加州轉基因食品標識法案-大企業的反對下,美國基轉食品標示法案失敗。

兩個議題我挺有興趣的:
1.建立食品社區-
其實台灣現在正在推動,除了248農業市集上下游網路推廣外,很多商業和半商業團體如幾甲地好食機等也在推動同業食品新通路,畢竟經過中盤大盤與企業的銷路,農民根本無利可圖。

其實如果地方政府可以建立點狀市集給民眾消費,就像是上下游中曾提過的農民到果菜市場回收販賣未批出的產品販售的故事,讓消費者可以拿到更多好又便宜的農產品,那真是美意一件。

中心期望政府可以幫助並整合類似248農學市集等自發性銷售行為來協助農民,並讓全民得利。

2.基轉食品標示法案失敗
我不太懂標示基改的難度在哪?也不太懂大企業願意花五千萬廣告費卻不願意修正食品標示的理由是什麼?畢竟所有跳出來反對基轉標示都是基改食品使用愛好廠商,很難不與龐大商業利益做聯想…

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