來源: 熟食不潔！ 家樂福豬耳絲「含菌超標」
賣場熟食，卻可能有衛生問題
新北市衛生局抽驗超市賣場熟食
發現家樂福林口店賣的豬耳絲大腸桿菌超標
問題可能來自:
1. 分裝上架時可能受污染
2. 陳列時沒有加蓋，民眾拿著夾子、湯匙挖，手部都可能接觸到食物，容易有落菌
3. 「涼拌類」產品，只是鐵盤下放冰塊，保冷度恐怕不夠
家樂福賣的豬耳絲還不錯吃說~
現在驗出有菌, 說熱食可以再加熱後食用
那豬耳絲加熱後會不會變難吃?
來源: 熟食不潔！ 家樂福豬耳絲「含菌超標」
賣場熟食，卻可能有衛生問題
新北市衛生局抽驗超市賣場熟食
發現家樂福林口店賣的豬耳絲大腸桿菌超標
問題可能來自:
1. 分裝上架時可能受污染
2. 陳列時沒有加蓋，民眾拿著夾子、湯匙挖，手部都可能接觸到食物，容易有落菌
3. 「涼拌類」產品，只是鐵盤下放冰塊，保冷度恐怕不夠
家樂福賣的豬耳絲還不錯吃說~
現在驗出有菌, 說熱食可以再加熱後食用
那豬耳絲加熱後會不會變難吃?