來源: 健康吃湯圓 當心誤踏「餡」阱
冬至要吃湯圓
但是湯圓可能熱量過高
要怎麼吃出健康有學問喔~
營養師建議民眾在食用時,要考量餡料的熱量,高血壓、高血脂、肥胖患者更要避免過量食用
市售湯圓可分為有餡、無餡兩種
而含餡湯圓包括芝麻、花生、紅豆,及鮮肉湯圓等
含餡湯圓分為甜、鹹兩種
1. 芝麻湯圓為例,1顆約 22-25公克熱量70大卡,4 顆便相當於1碗白飯的卡路里
2. 花生、豆沙餡湯圓則高出20-30大卡,落在300大卡
3. 鹹口味的鮮肉湯圓,熱量則約為260卡
報導中還提供湯圓烹調小撇步 ~
想看? 點新聞進去看看吧!
冬至吃湯圓要適可而止喔~
各縣市冬至食品稽查訊息集中在這裡:
冬至食品大抽查~