[越] 越南椰汁花生,黃麴毒素超標2倍

來源:越南椰汁花生 黃麴毒素超標2倍

衛生署食品藥物管理局昨日公布最新一批邊境食品抽驗結果,其中,一批來自越南的烘焙椰汁花生檢出殘留黃麴毒素高達43ppb,超過我國標準15ppb 2倍以上,貨品只能退運或銷毀。

越南花生,這次也在兩批日本進口草莓中檢出我國規定不得檢出的農藥賜派芬0.04以及0.03ppm。賜派芬是一種殺蟎劑,在我國登記在木瓜、茶葉等使用,草莓不得檢出。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑指出,黃麴毒素可能導致肝癌等,建議民眾不妨選購有殼花生,花生產品開封後,放入冰箱保存。

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