來源: 「吃」驚！握壽司發光 民眾嚇壞急退貨
有民眾在知名迴轉壽司店，買了外帶壽司回家，卻在車上發現，握壽司竟然在黑夜中發光
嚇得他完全不敢吃，直接拿去退貨，只是握壽司怎麼會發光？
海洋生物學者表示，其實有些深海魚類本身就會和發光菌共生
像是日本富山縣的螢烏賊，屬於自然現象，食用沒問題
但是就怕是生魚片冷藏過久，不新鮮了，導致發光菌和其它細菌孳生，這樣吃下肚就有食物中毒風險
至於壽司發光的真正原因，業者表示，經過查驗都沒發現異狀，但就怕消費者有疑慮，會再和供貨廠商一同釐清
來源: 「吃」驚！握壽司發光 民眾嚇壞急退貨
有民眾在知名迴轉壽司店，買了外帶壽司回家，卻在車上發現，握壽司竟然在黑夜中發光
嚇得他完全不敢吃，直接拿去退貨，只是握壽司怎麼會發光？
海洋生物學者表示，其實有些深海魚類本身就會和發光菌共生
像是日本富山縣的螢烏賊，屬於自然現象，食用沒問題
但是就怕是生魚片冷藏過久，不新鮮了，導致發光菌和其它細菌孳生，這樣吃下肚就有食物中毒風險
至於壽司發光的真正原因，業者表示，經過查驗都沒發現異狀，但就怕消費者有疑慮，會再和供貨廠商一同釐清