連結：義專家：歐盟食安標準將更嚴格
歐洲聯盟正在研擬新的食品安全法規，義大利衛生部食品安全組主任波瑞羅(Silvio Borrello)說，新規定會更簡單、透明化，但更嚴格管理農業和食品相關產業鏈。
歐洲聯盟執行委員會(European Commission)在今年5月提出食品健康與安全的新草案，其中包括動物、作物、蔬果加工、官方監控和經費管理等，經各會員國討論和歐洲議會通過後，預計在2016年開始實施。
波瑞羅告訴義大利「飲食事實報」(Il Fatto Alimentare)，「新規定會比較簡單、明智、有效率和透明化，管理範圍包括歐盟所有轄區，對農業食品產業鏈進行更完整的監督，確保消費者和業者的權益。」