連結：加拿大五香火腿 回收
聯邦農業部食品安全局（Food Safety and Inspection Service, FSIS）在例行抽檢時發現，加拿大安大略省「聖塔瑪利亞食品公司」（Santa Maria Foods）生產的一批五香火腿，可能遭到李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染。這批火腿共2600磅，出包產品論箱運送，每箱計重50多磅，內有四顆金紙包裝火腿，因此箱子貨名為「四金五香火腿」（Prosciutto x 4 Gold），生產日期為11月14日和11月15日，附有加拿大編號437A的食檢章，運銷地點為美國加州和密西根州，之前一批出貨的火腿也可能有問題。
李斯特菌可導致患者先腹瀉，然後發燒、肌肉酸痛、頭痛、脖子僵硬、頭腦不清、抽搐、重心不穩，孕婦則有流產和胎死腹中的危險。雖然目前並未傳出有人吃了發病，但農業部呼籲民眾買火腿時看清楚。如誤買可拿回店裡退錢，如已誤食則觀察70天確定沒事。
小編評：台灣沒有進口。