來源: 保食安 糕餅公會加入食材登錄
台北市糕餅商業同業公會響應加入食材登錄平台，並舉辦耶誕創意造型餅乾大賽，「圓仔」及「黃色小鴨」餅乾超吸睛
郝龍斌表示，近來食安問題頻傳，透過源頭管理、流向管制、業者自律、食材公開透明，讓消費者放心，是北市府處理食安主要原則
他說，樂見糕餅公會率先響應加入「台北市食材登錄平台」，每位業者都通過OK標章暨品質宣言認證，並遵守熱量與糖分標示，透過業者自律，讓市民「食」得安心，也盼成其他業者典範
衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，北市已有194所學校加入食材登錄平台，學校午餐已累積2萬9088道菜色，包括375家供應商及8288種食材，開放民眾查詢
另外，包括全聯、松青及家樂福等賣場也已加入，未來也將推出伴手禮專區等