彰化衛生局檢驗年節食品，違規率15.6％

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春節到，彰化縣衛生局上個月起陸續檢驗年節食品共141件，其中有22件不合格，違規率15.6％。22件不合格的食品中，最常見的規是「二氧化硫」超量，有15件之多。違規產品包括竹笙、金針、冬蝦及醃製蔬菜，其中以竹笙二氧化硫超量23倍最嚴重，違規率高達85％。

小編評：原來竹笙會用這麼重的二氧化硫，可怕。