來源: 農試所新成果 小黃瓜栽培毋須用農藥
小黃瓜是受到民眾喜愛的食材，但它是「連續採收作物」，採收期間因為還有其他果實在生長中，必須繼續使用農藥防治病蟲害，這一類的蔬菜農藥殘留風險也比較高。為了減少小黃瓜栽培過程農藥的使用，農委會農試所研究人員成功開發出一套小黃瓜無農藥栽培技術，改用「非農藥植物保護製劑」取代農藥的使用，不但有效防治病蟲害，民眾的食用安全也獲得保障
研究人員開發出製劑取代農藥來清除害蟲，效果跟農藥防治差不多。蔡致榮說：「植物油的製劑，例如用植物油混方來加強病蟲害管理，這樣做的話能使非農藥植物保護製劑發揮更大效果」
這套生產技術已經相當成熟，正陸續推廣給農民採用。農民如果用這種方式種植小黃瓜，除了可以種出無毒安全的小黃瓜，買農藥的成本也省下來，可說是一舉兩得
小編OS: 小編聽說其中有人使用辣椒水或辣椒油，因為許多害蟲不喜歡這個味道，所以能夠有效用來預防病蟲害喔！ 太好了，以後炒菜不用買辣椒了（亂入）不靠農藥或殺蟲劑還是可以種出好菜，農民們，加油！