加拿大食品檢驗局(CFIA)建議改變規定,給予他們保護消費者,對違反衛生及其他保護人類健康作業規定的肉類加工廠處以罰款的權力。目前檢驗員在發現肉類加工廠有問題時,已有開書面警告的權力。嚴重時,CFIA也可以吊銷業者執照及勒令其關閉。
加拿大肉品協會代表聯邦檢驗的肉類包裝和加工業者。發言人戴偉森說,這種罰款並沒有必要。他質疑聯邦政府為什麼不是對整個食品加工業實施這樣的罰款,而是單獨針對肉品業。他並說,肉品業要確定罰款實施的辦法及在全國一致實施的步驟。
CIFA說初步罰款金額將由檢驗員提出建議,但由地區檢驗員發出罰單,以求一致性。
小編評:違規罰款,聽起來好像天經地義啊?!