連結：國也怕食安危機？ClearLabs 建立全面資料庫把關
ClearLabs 將測試人類基因的技術，應用在食品上。同時也和世界食品大廠合作，測試食品中原料的成分是否為基因改造、細菌感染或是過敏源。資料同時也會顯示其營養成分和食品標籤上沒有列出的添加物。
ClearLabs 最近在科斯拉風險投資公司中舉辦第一輪的募款投資，創辦人 Amini 和 Ghorashi 期望在未來能成為「Google of Food」，讓民眾只要利用手機掃過食物上的條碼，即可得知食物的內容物。
創辦團隊認為未來的 5 到 7 年後，消費者在便利商店或是餐廳消費時，可以使用手機掃描食品上的標籤察看食品的所有資料。
小編評：這超難做的啊！