新竹市衛生局針對民眾包粽子常用到的相關食材,從4月起便到各傳統市場抽查,抽驗端午節應景食品包括粽子、蝦米、菜脯、粽葉、金針、香菇等計35件,檢驗項目為防腐劑(已二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸)、漂白劑(二氧化硫)、甲醛,檢驗結果全數合格。
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新竹市衛生局針對民眾包粽子常用到的相關食材,從4月起便到各傳統市場抽查,抽驗端午節應景食品包括粽子、蝦米、菜脯、粽葉、金針、香菇等計35件,檢驗項目為防腐劑(已二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸)、漂白劑(二氧化硫)、甲醛,檢驗結果全數合格。
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