南市端節應景食品 3件抽驗未過

台南市衛生局抽驗第2波端午節應景食品，33件食品中有3件不符規定，包括蝦米含過量的二氧化硫、辣豆瓣醬及榨菜的防腐劑過量，衛生局已要求業者下架，局長林聖哲表示，蝦米應選用正常的自然淡橘色，榨菜則最好先泡水，以淡化防腐劑苯甲酸。

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小編評：第一波三件，第二波也三件。