來源: 里仁：大陸有機農業 蓄勢待發
里仁事業經理、上海里仁美貿易公司總經理韓敬白指出，有機農業在大陸絕對有很大的發展空間，他認為有機農業可以說是「食品業4.0」，但是需要從教育等「扎根」的工作著手，才是可長可久之道
全中國大陸最著名的枸杞產地是在寧夏，韓敬白原本從寧夏引進有機枸杞，但是八年前因為氣候暖化原因，寧夏在枸杞收成季節開始下雨，為了避免腐爛、蟲害，農民開始灑藥，當然就無法符合有機標準，所以就轉往青海採購有機枸杞；另外，從陝西引進的有機紅棗，也是由韓敬白先去教育當地農民，然後才能生產出符合歐盟有機標準的紅棗
韓敬白至少每個月到大陸考察一次，他說，大陸正在大力發展有機農業，且規模很大，特別是上海、北京是有機食品發展最快的城市，像上海就有企業跟他說，他們在崇明島有上萬個種植農產的溫室或棚，另外，上海的城市超市等有機通路也發展的不錯
不過，韓敬白指出，大陸發展有機，還是太市場面導向，京滬等有機通路，還是以境外人士為消費主力，且還是以點狀發展，目前最重要的是從觀念教育著手，如此才能避免炒短線，培養民眾對有機產業的信賴感
位於中科的豐聯資訊，從事農漁畜牧業資訊化暨食品安全溯源管理。以物聯網和雲端應用打造智慧漁畜牧業，管理整個種植或養殖過程，包括耕地管理、育苗、灌溉、除草和採收。主張要為農產品「寫日記」，而非「回憶錄」的豐聯資訊董事長黃裕峰指出，2014年豐聯資訊與北京中關村有機產業聯盟合作，拓展智慧農業的深耕服務。除了幫農民找尋更好得耕作方式，更協助當地政府落實監督管理
「現在中國的環境汙染、食品安全狀況和40年前的日本非常相似，我在日本推廣生態有機農業多年，非常期待這一模式在中國也得到推廣。」在日本，被譽為「有機農業教父」守護大地協會創始人藤田和芳說。倡導用有機方式來種植蔬菜，不僅是解決大陸各種環境汙染和食品安全問題、保護消費者人身健康的有效途徑，還可以有效提高農業從業者的收入和社會地位
3年來，富平創源已在北京的4家高端超市開設了有機蔬菜銷售專櫃，並為北京的200多個家庭提供長期宅送服務。僅今年1-6月，公司就已銷售蔬菜10萬多斤，基地的產能幾乎被全部消化