自動販賣機除了賣飲料、零食，還能吃到熱騰騰拉麵，來自上海的自動煮麵機登台，號稱60秒就能吃到現煮拉麵，能夠24小時無休，節省人力成本，省下租金，來台試水溫，最快七月先和便利商店合作，搶攻年5000億的外食商機，但不同於大陸市場，台灣其實小吃、餐廳甚至超商密集，市場比起大陸更競爭。
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全球首台智能煮麵販賣機「妖怪移動麵館」今天上午(21)在台北首發登場，新一代機器實現60秒現煮出麵立食。大學教授赴陸創業，與兩岸三地人才共同實現創業美夢，無人智慧化餐飲大趨勢在台灣首度引爆。
「鹵豆集團」的4位創辦人由兩岸三地人才組成，其中兩位來自台灣，一位來自上海，另一位則來自香港。一年多來，讓全球首台智能煮麵販賣機再進化，推出鹵豆自動煮麵智慧販賣機3.1代「妖怪移動麵館」。
據悉，除了24小時全年無休、快捷支付、60秒現煮即食挑戰西式速食標榜的速度外，產品經過128道嚴苛品控、24小時全程冷鏈、全自動清潔系統，以及定時高溫紫外殺毒，對食安嚴格把關。
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小編評：這個產品真厲害（不過應該也算是食品販賣機，要符合販賣機相關法規），本來以為會是日本的產品，沒想到是中國大陸的發明，查了一下網路資料找到一篇舊文「販賣機煮牛肉麵，60秒熱騰騰上桌」發現，原來一開始是設定要做牛肉麵的，沒想到來台後變成拉麵機。