台北市衛生局去年4月公告，北市觀光旅館及20桌以上中式筵席餐廳，當在室外辦理200人以上的外燴應事前向衛生局報備，但衛生局今年1月查獲海霸王中山北路分公司，在1月6日及18日連續2次未在外燴活動3天前依法通報，因此依《台北市食品安全自治條例》自去年新制上路後開出首張罰單，將依法開罰海霸王1萬到10萬元罰鍰。
台北市衛生局局長黃世傑表示，外燴俗稱辦桌，也就是總鋪師將廚房器具、食材及人員搬到外客戶指定地點，地點多是在戶外搭起棚架或地方活動中心，即在現場擺設宴席、烹調餐點，裝盤上桌後讓客戶享用，但因外燴活動的操作環境與食材保鮮處理，不像室內環境完善，因此衛生局希望外燴業者能在活動前3天前報備並事前稽查。
台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理說，去年觀光、餐廳業者辦理外燴通報已達130 場，其中前3名為晶華酒店點28場、奇真百福美食16場、海霸王餐廳11場，經事前衛生稽查均符合規定。
小編評：附上相關法規說明，不懂為何去年都有報備，今年卻做不到了？！
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連結：海霸王外燴未及時報備 臺北市衛生局辦桌給你看 提醒業者應3日前報備（台北市衛生局公告）