產銷履歷不僅只有追蹤追溯，更須遵守臺灣良好農業規範（TGAP）及通過第三方驗證農委會說明，產銷履歷農產品從生產、加工、包裝到銷售等過程，均需遵守TGAP等作業基準，例如，蛋品應遵守的「臺灣良好農業規範-家禽：蛋用篇」。
產銷履歷農產品所遵守之TGAP，係由農委會以「有效排除風險因素，降低環境負荷，以確保農產品安全與品質」為前提，邀集相關專家學者撰擬後公告實施，至105年底止已公告112種，適用包含農、水、畜等計161項初級農產品。
CAS要求加工業者使用來源清楚符合安全之臺灣農產原料，經過符合食品良好衛生規範（GHP）與危害分析重要管制點（HACCP）等衛生安全管制之加工流程所產出之品質優良加工品，提供消費者衛生安全高品質之國產加工農產食品。
兩項標章制度已推動逾十年，制度間相輔相成，且主要目的在提供國人安心安全之優質農產品，為消費者食安把關，兩項驗證制度之作法互有差異，並無報導中所稱標章有其優劣。
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連結：產銷履歷與CAS均為嚴謹制度 兩者相輔相成同為食安把關