一顆比市場上貴5倍的有機蛋、一個1000元洋香瓜和一斤4000元有機烏龍茶，不但在國內賣得嚇嚇叫，還外銷到日本、英國，咁有可能？《遠見雜誌》29日公布台灣「百大黃金農夫」，從全台20個縣市挑選出百位優質農夫代表，分享他們從事無毒、有機或有安全認證的農業栽培。農委會主委陳保基稱讚說，農業不只是生產，更是在做從事價值的創造
獲得全國唯一有機認證、亞洲植場的老闆娘江文佑說，因為不把雞當作生產工具，採用人道飼養方式，讓雞可以在戶外採食、遊戲，自然生出的蛋就優質，一顆要價25元
培育出唯一外銷日本洋香瓜的黃河果園主人陳水良也表示，「人品比產品重要」，他說，農夫的人品決定農產的品質，當初堅持安全用藥的有機農業，就是要做到安全，經過7年才成功栽培出如今一顆1000元的洋香瓜