酥皮濃湯該怎麼外帶?新竹有位小姐,到一家咖啡廳點了酥皮濃湯外帶,回家後居然發現,酥皮底下還有個塑膠蓋子,懷疑店家是把塑膠蓋跟酥皮一起放進烤箱,讓自己把毒素吃下肚,對此咖啡廳解釋,這名小姐原本打算在店內用餐,酥皮送進烤箱後,才改為外帶,業者只好把酥皮和濃湯分開,湯倒進外帶碗,酥皮則是放在上面,外面再用紙袋包裝,沒想到卻讓客人誤會
擔心酥皮塌陷的舉動,反而造成誤會,其他店家怎麼處理?酥皮烤好後,放進紙盒裝起來,再另外裝湯,兩者分開,請客人回家自行組合,不過也有業者直接把酥皮蓋在杯子上,烤完後套上袋子,讓客人提著走

來源: 一起烤嗎?外帶濃湯 酥皮下有塑膠蓋