蘋果》接獲民眾投訴，有全家便利商店所販售的「紅豆麵包」含溶劑(乙二醇)成分，並指出該成分為工業用，不適宜作為食品添加物。而記者實際查看，其成分標示為溶劑(丙二醇)，與讀者描述不同。
全家表示，依食品法規，丙二醇是被允許的食品添加物，非工業用途。丙二醇通常用於奶油，而過去成分標示僅需註明奶油即可，但新的食品標示法規要求奶油的製造成分也必須標示，而奶油需用到香料，若奶油香料的來源是油體，那萃取香料的載體就必須使用丙二醇，若是液體，就使用乙醇。
蘋果》接獲民眾投訴，有全家便利商店所販售的「紅豆麵包」含溶劑(乙二醇)成分，並指出該成分為工業用，不適宜作為食品添加物。而記者實際查看，其成分標示為溶劑(丙二醇)，與讀者描述不同。
全家表示，依食品法規，丙二醇是被允許的食品添加物，非工業用途。丙二醇通常用於奶油，而過去成分標示僅需註明奶油即可，但新的食品標示法規要求奶油的製造成分也必須標示，而奶油需用到香料，若奶油香料的來源是油體，那萃取香料的載體就必須使用丙二醇，若是液體，就使用乙醇。