衛福部食藥署昨公布今年首宗誤食「綠褶菇」中毒案例，台東3名男子在路邊誤採「綠褶菇」，吃下肚1小時後，便出現噁心、嘔吐、拉肚子、腹絞痛等症狀緊急送醫，幸經救治後無生命危險。專家指出，綠褶菇在野外頗為常見，且顏色為令人安心的淺色，民眾很容易就誤摘、誤食，要特別小心。
食藥署官員表示，綠褶菇和可食用的白色雨傘菇、雞肉絲菇外觀相似，且下雨過後，常大量出現在農田、草地上，容易遭民眾誤採回去煮湯；要分辨綠褶菇，其底部的菌褶，早期會由白色轉為黃綠色，一旦受損便會轉為褐色，是辨識的重要特徵。
小編評：路邊的野菇不要採！
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連結：野菇別亂採 3男誤食中毒