冬季進補挑好雞,認明「屠宰衛生合格標章」

為提供消費者安心肉品,新北市府農業局召集新北市違法屠宰聯合查緝小組查緝,今年1至10月份共查緝89場次,查緝結果符合規定。

農業局輔導成立新北市第一家「保證責任新北市家禽運銷合作社附設屠宰場」,9條屠宰線,每天可供應2萬8800隻合格屠宰肉品,滿足消費者需求。

新北市家禽屠宰場理事主席謝總陣表示,國人消費習慣偏好選購現宰溫體土雞,新北禽採用自動化設備,都是每天凌晨新鮮現宰。加上場內有屠檢獸醫師檢驗,經層層把關,才能有屠宰衛生檢查合格標誌,提供消費者衛生安全肉品。

連結:進補挑好雞 認明合格屠宰標章有保障

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