- 抽檢單位：台中市政府衛生局
- 抽檢地點：雜貨商店、食品行、生鮮超市等
- 抽檢商品／檢驗項目：花生糖、貢糖等花生製品16件，檢驗「食品中真菌毒素」；另外，抽驗麵腸、素肚等素料20件，檢驗「防腐劑」及「過氧化氫」
- 結 果：麵腸、素肚類產品均合格；花生糖1件總黃麴毒素超標，不合格的產品是在西區幸福商店抽驗的「細糖」總黃麴毒素36.1ppb（標準<15ppb）
- 附 件：20161128-台中花生製品麵腸抽驗結果名冊.pdf
小編評：小編仔細比對了法規，這隻違規的商品「細糖」套用的法規竟然是用「花生」的標準（15 ppb以下）而不適採「其他食品」的標準（10 ppb以下），讓小編覺得怪怪的…
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連結：中市衛生局抽驗花生製品及麵腸，1件花生糖總黃麴毒素超標下架