據美國環境工作組（Environmental Working Group，EWG）的一份報告，至少1/3的罐頭食品的容器塗料中含有化學物質雙酚A（Bisphenol A，BPA）。
美國太平洋西北國家實驗室（Pacific Northwest National Laboratory）毒理學家和資深科學家賈斯汀．緹葛登（Justin Teeguarden）博士認為「有危險和風險之間是有差異的」，並表示測試結果顯示雙酚A是安全的。
同時，美國食品藥物管理局表示，雙酚A用於食品包裝和容器是安全的。然而，在歐盟和加拿大，雙酚A被禁止用於生產嬰兒奶瓶，我國亦規定嬰幼兒奶瓶不得使用含雙酚A之塑膠材質。。
BPA的化學結構有些類似於性激素和甲狀腺激素。很多研究發現它與大腦和神經系統的發育、兒童的行為、肥胖、心臟疾病和生殖健康問題有關。一些人認為在懷孕期間接觸BPA特別危險。
小編評：小編找了找資料，發現這篇報導中提到的EWG研究報告根本是去年的資料（請見：BPA IN CANNED FOOD: EXECUTIVE SUMMARY），怎麼現在又拿出來炒新聞了？
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