[義] 橄欖油產量銳減,義大利嚴防混油

受天候和蟲害影響,義大利今年的橄欖油產量銳減。誠實忍受損失的業者呼籲政府嚴加查緝混油,也提醒消費者要看清標示,別花了大錢卻買到次等油品

義大利今年的橄欖油產量為30萬公噸,與2013年的46.4萬公噸相比,減少了35%

希臘的橄欖油每公斤3.6歐元(約新台幣139元),義大利的橄欖油則是7.1歐元,不肖的廠商很可能以進口油混充義大利橄欖油

除了以其他國家的橄欖油混充,大廠可能將劣等橄欖油除臭精煉,或是在其他蔬菜油添加色素冒充
格里梅利指出,政府要加強查緝和檢驗,也希望大廠能夠保持誠實,義大利橄欖油才可能度過這個歹年冬
小編OS: 國外其實對油的攙偽也感到很頭痛吧!

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