市售茶包最大毒素來源就是農藥,業者昌牧牧表示,茶葉種植其實有分為低海拔及高海拔,一般來說海拔越高,天氣越冷,蟲害越少,較不用施打農藥,反之在低海拔處,因容易有蟲害,茶農就會施打農藥或利用小葉綠禪來降低蟲害。
但若是民眾在挑選茶葉的過程中,不幸選到施打農藥的茶葉,就容易會有農藥殘留的疑慮,長庚醫院毒物科醫師顏宗海不諱言,當農藥施打完後,一般建議至少過1個禮拜,等農藥代謝完再採收,但若是沒有經過停藥期,就會有農藥殘留的疑慮。
此外,由於農藥種類多、功效不同,有些茶農為了預防傳染病、蟲害,就會使多種農藥,透過加乘的功效來一次解決,但醫師表示,民眾若不小心喝下多種農藥殘留的茶葉,恐怕會對身體器官造成傷害,如神經毒性、傷肝、傷腎等風險,嚴重者則有致癌疑慮。
東南亞茶葉價格低廉,有業者為降低成本,除了選擇品樣不好、揉茶的茶渣等外,還有能選擇以混茶的方式來製成,」顏宗海醫師直言,若選到含有越南茶葉的話,恐有戴奧辛的疑慮,可能影響人體內分泌、免疫系統、甲狀腺功能異常、女性不孕、流產以及產下畸胎機率,嚴重的話還有致癌風險。
除了茶葉的隱憂,再進一步剖析茶包的包裝材質,同樣也令人擔憂!整體而言,茶包主要是以紙茶包和塑膠茶包為主,但為增加茶包韌性,有些會添加環氧氯丙烷(ECH),一旦碰到水就會溶解出三氯丙二醇,根據動物實驗指出,若曝露於含有三氯丙二醇的環境中,恐有致癌風險(如睪丸癌、腎癌)。
此外,至於塑膠茶包,大部分都是用聚對苯二甲酸乙二酯(PET)、聚乳酸(PLA)或尼龍等材質製成,一般在泡茶時,水溫通常都會高於80度,而此溫度下PET材質,就可能會釋放出塑化劑,造成內分泌受到干擾、甲狀腺功能異常、性早熟、不孕、致癌等風險;而PLA雖然號稱環保回收材質、無毒性,但它其實是由基因改造的玉米所製成,在健康上也是有風險存在。
小編評:誰來阻止胡言亂語的專家啊,茶葉根本不會有戴奧辛啊!!!