胺基酸榛果咖啡「促進新陳代謝」、「調節生理機能」等宣傳詞句，被衛生福利部食品藥物管理署認定為一般食品可使用的宣稱；然而其售價高達一般產品的6倍，消費者卻無從得知確切效果，消基會提醒，慎選可信賴商家，避免術語、噱頭等行銷假象，是消費者自保的最好方式
胺基酸榛果咖啡使用的詞句屬正面表列可使用的字句，除非包裝標示與內容物不符，否則無法干涉食品自由市場
更進一步，食藥署將開放營養素的效能宣稱。以往對營養素的宣稱只限於正面表列中固定例句，如「維生素D可增進鈣吸收、幫助骨骼與牙齒的生長發育」，而食藥署將開放業者申請放寬營養素種類及其效能例句，若審核過關，業者就可將此加註在包裝上
未來食品業者蒐集營養素相關資料，向食藥署提出申請，經過該署專家學者的諮議會審核，通過就可開放新的宣稱字句或營養素種類，預計農曆過年後即可開始收案
廣告宣稱愈放愈寬，民眾恐因此花更多冤枉錢。消基會秘書長盧信昌表示，為了避免這種情形發生，首先要慎選商家和銷售通路，且就算是相信的商家，太過推陳出新的產品也別急於嘗試；若有問題可上網查詢致力於健康推廣的民間社群（如：林杰樑醫師關懷健康協會）詢問，才能自保