根據媒體報導，美國雀巢日前宣布，在某生產線的甜筒驗出李斯特菌，將自主回收。對此，食藥署、台灣雀巢皆表示，該產品未進口到台灣，請民眾不要恐慌。
李斯特菌中毒雖不多見，但死亡率高達30～35%。發生原因為：
- 主要傳染途徑是以食品為媒介，食入曾受李斯特菌感染的食品。
- 易受感染之食品包括生菜沙拉、即食食品、加工肉類製品、熱狗、乳酪、奶油、沙拉醬及未經適當殺菌的牛奶及冰淇淋等。
- 需經常接觸牲畜的工作者，例如獸醫、畜牧業、寵物飼養者、禽鳥飼養者。
- 生食者與實驗室工作人員也屬於感染高危險群
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連結：加州雪糕廠，檢測不過關，暫無人致病，測出李斯特菌，雀巢甜筒需回收
雀巢公司聲明，在加州貝爾斯菲爾德（Bakersfield）的甜筒生產線進行測試時，發現對李斯特菌的測試出現陽性反應。公司表示，於8月31日到9月17日生產的16枝混合口味甜筒和24枝香草口味甜筒需要回收。
雖然只是內部測試發現問題，但部分產品可能因為紀錄出錯，而在無意間被送到商店出售。該公司敦促客戶不要吃這款甜筒，並退回購買產品的地方。
雀巢公司於去年也回收一款藍帶雪糕，該款雪糕同樣受李斯特菌感染，並導致全美4個州10人住院，其中三人因此死亡。
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小編評：沒事兒，沒事兒。