據雙和醫院最新研究發現，高度工作壓力者，連續2周、每天喝1瓶約70c.c.的雞精，能促進短期記憶力，有助於提升工作效率，其研究對象多為壯年期上班族（受試者多為30~40歲），對於40歲以上族群的效果仍需更多研究證實。
推測上述研究的受試者，在飲用後提升短期記憶力，應是雞精內包括蛋白質等成分，具有提神、醒腦的效果所致；但對於阿茲海默氏症等失智疾病，因患者腦部已萎縮，是無法靠任何食品來恢復。
然而，現代人工作壓力大，建議還是充分休息、維持正常作息，才是維持腦部健康的根本之道。
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據雙和醫院最新研究發現，高度工作壓力者，連續2周、每天喝1瓶約70c.c.的雞精，能促進短期記憶力，有助於提升工作效率，其研究對象多為壯年期上班族（受試者多為30~40歲），對於40歲以上族群的效果仍需更多研究證實。
推測上述研究的受試者，在飲用後提升短期記憶力，應是雞精內包括蛋白質等成分，具有提神、醒腦的效果所致；但對於阿茲海默氏症等失智疾病，因患者腦部已萎縮，是無法靠任何食品來恢復。
然而，現代人工作壓力大，建議還是充分休息、維持正常作息，才是維持腦部健康的根本之道。
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