金針、酸菜、筍乾為民眾、餐飲業普遍料理之食材，屏東縣政府衛生局2月份針對轄區生鮮超市、傳統商店、市場攤商抽驗金針、酸菜、筍乾及榨菜等脫水蔬菜產品共50件，檢驗項目為防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸）、二氧化硫、過氧化氫，其中11件酸菜、金針、筍乾產品分別檢出二氧化硫、防腐劑苯甲酸超量不合格，3件筍乾產品須依其加工製程認定為脫水筍乾或鹽漬筍乾而確定是否合格，上述確定或疑似不合格產品，本局目前皆積極調查源頭廠商。
小編評：例行檢驗，似乎都變成小案子了。
金針、酸菜、筍乾為民眾、餐飲業普遍料理之食材，屏東縣政府衛生局2月份針對轄區生鮮超市、傳統商店、市場攤商抽驗金針、酸菜、筍乾及榨菜等脫水蔬菜產品共50件，檢驗項目為防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸）、二氧化硫、過氧化氫，其中11件酸菜、金針、筍乾產品分別檢出二氧化硫、防腐劑苯甲酸超量不合格，3件筍乾產品須依其加工製程認定為脫水筍乾或鹽漬筍乾而確定是否合格，上述確定或疑似不合格產品，本局目前皆積極調查源頭廠商。
小編評：例行檢驗，似乎都變成小案子了。