如何分辨素食:全素、純素、蛋素、奶素、奶蛋素、植物五辛素

全素、純素
不含植物五辛(蔥、蒜、韭、蕎及興渠)之純植物性食物。

蛋素
全素或純素及蛋製品。

 

奶素
全素或純素及奶製品。

 

奶蛋素
全素或純素及奶蛋製品。

 

植物五辛素
植物性之食物。(含奶或蛋者須於內容物名稱內說明)

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