宜蘭的西瓜吐司，因為外型可愛不少民眾會前去購買，日前新北市有位民眾，買了西瓜吐司之後沒有馬上吃也沒有冰，就放在桌上沒想到10天過去了，吐司外觀一點也沒變也沒發霉，讓民眾嚇壞了懷疑是不是加了很多防腐劑
放了好幾天的西瓜吐司，不只沒壞還很硬，丟在桌上好大一聲，硬的程度已經不像食物，讓民眾都嚇壞了
業者說吐司放這麼久都沒壞，是因為是封乾的狀態，絕對沒有加防腐劑，還強調使用的麵粉是比較抗菌的，加上民眾家裡的環境比較乾燥才會沒壞
黴菌適合生長的情況，在攝氏15到20度之間，相對濕度大於60%，當時客人的土司放在客廳桌上，平時又有開冷氣也不是密閉環境溼度相對比較低，但是吐司放了10天都沒產生異狀，也難怪民眾會怕怕的
小編OS: 哪裡有賣比較抗菌的麵粉?小編也想買來用用耶! 這是之前行銷影片把掉在地上的麵糰撿起來加工的那家嗎?
來源: 好強！西瓜吐司常溫放10天 沒壞沒發霉