南投衛生局中秋稽查,烏骨雞藥殘超標

南投縣府衛生局為維護中秋節食品衛生安全,自8月起抽驗縣內傳統市場、超市及大小型量販店等各項烤肉食材及蔬果,檢驗項目為亞硝酸鹽、過氧化氫、防腐劑、動物用藥及農藥殘留,總計抽驗36件,檢驗結果有1件烏骨雞檢出動物用藥,立即要求業者下架。

104年衛生局出動抽驗中秋節食品包括香腸、百頁豆腐、豆干、雞肉鵝肉、烏骨雞、小黃瓜、蘋果等食品蔬果,結果在中寮查獲一起烏骨雞肉因檢出動物用藥不符規定,衛生局強調,這件不合格食品,經查來源為外縣市,已移請所轄縣市衛生局處辦,並針對不合格的產品,要求販賣業者立即下架。

連結:烏骨雞檢出動物用藥 南投衛局要求下架

小編評:烏骨雞之前在大賣場也驗出問題啊!

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